• , , , , , , , , ,

    Haras de Pirque Reserva de Propiedad 2018

    R$122.00
  • , , , , , , ,

    Puklavec Cabernet Sauvignon Merlot

    R$109.00
  • , , , ,

    Puklavec Instinct Cabernet Sauvignon 2019

    R$159.00
  • , , , , , , ,

    Kit Puklavec Instinct – Os Três Animais

    R$447.00
  • , , , ,

    Puklavec Instinct Cabernet Sauvignon Black Label

    R$219.00
  • , , , , ,

    Kit 3 Unidades Puklavec Instinct Cabernet Sauvignon 2019

    R$447.00
  • , , , , , , , ,

    Palácio da Bacalhôa

    R$434.00
  • , , , ,

    Vinho Niel Joubert Cabernet Sauvignon

    R$133.00
  • , , , , , , , ,

    Lapostolle Clos Apalta 2018 – 3 Garrafas

    R$3,747.00
  • , , , , , , ,

    Lapostolle Clos Apalta 2018

    R$1,561.00
  • , , , , , ,

    Haras de Pirque Hussonet Gran Reserva 2018

    R$199.00
  • , , , , ,

    Haras de Pirque Albis

    R$580.00

.

.Cabernet Sauvignon

A variedade Cabernet Sauvignon (o resultado de um cruzamento entre Cabernet Franc e Sauvignon Blanc) é uma das uvas tintas mais famosas e bem-sucedidas do mundo, originária da “região de Bordeaux da França” (conforme mostrado em documentos do século 18) . Ela faz vinhos tintos encorpados e concentrados, geralmente envelhecidos em barris de carvalho. Alguns espécimes podem durar muito tempo ou podem ser elegantes e complexos, enquanto outros são mais intensos e exuberantes.

É originária da região de Bordéus, na França – os primeiros sinais da sua existência remontam ao século XVIII – e existe em quase todas as regiões vitivinícolas, o que mostra que é incrível a sua capacidade de adaptação ao terroir mais original. Como o ingrediente principal de todas as cinco vinícolas Grand Cru em Bordeaux, esta variedade foi plantada em quatro cantos do mundo, e alguns dos melhores vinhos tintos do mundo são feitos a partir dela.

Hoje, as ubíquas uvas Cabernet Sauvignon produzem vinhos de alta qualidade nas mais diversas regiões: Bordeaux, Itália, Portugal, Espanha, Austrália, Califórnia, Chile, Argentina, Nova Zelândia e África do Sul. Cada modelo tem seu próprio estilo e características. É uma uva relativamente fácil de crescer, mas requer muita luz solar para amadurecer completamente. Esta é uma das razões pelas quais em seu lugar de origem – Bordéus, França – ele tem menos números do que seu companheiro Merlot, e Merlot precisa de menos luz do sol para amadurecer.

Embora geralmente associadas aos vinhos tintos de Bordeaux, as uvas Cabernet Sauvignon crescem particularmente bem na região de Médoc e em alguns outros terroirs de Bordeaux. Por outro lado, o sol abundante no Novo Mundo permitiu que as uvas Cabernet Sauvignon amadurecessem totalmente e acumulassem uma grande quantidade de açúcar em lugares como Califórnia e Chile.

O cacho é pequeno, os bagos são pequenos e a casca é grossa. Os vinhos tintos elaborados com uvas Cabernet Sauvignon são encorpados e concentrados, com taninos fortes, muitas vezes envelhecidos em barricas de carvalho, tornando o vinho mais complexo e suave. Alguns de seus vinhos podem durar muito tempo, ou podem ser elegantes e complexos, enquanto outros são mais encorpados e exuberantes.