Haras de Pirque Chardonnay

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Haras de Pirque Chardonnay oferece uma cor amarelo palha com reflexos dourados. O nariz é elegante, com notas cítricas características e nuances agradáveis de pêssego. Na boca é fresco, com boa persistência, e o nal de boca fechado com ligeiras sen- sações de amêndoa e nozes. Paul Tudgay
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Descrição

Haras de Pirque Chardonnay

   Tipo: Branco

   Safra: 2019

   Região: Vale de Casablanca Chile

   Vinícola: Viña Haras de Pirque

   Uva/s: Chardonnay

   Harmonização: Frutos do mar, peixes, massas e queijos.

   Serviço: 14°c – 16°c

   Tempo de guarda: 4 anos

   Teor alcoólico: 14%

   Volume: 750ml

   Vinhedo: NV

   Vinificação: A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura. 

   Amadurecimento: O vinho foi deixado nas borras de fer- mentação até ao engarrafamento.

Sobre o Vinho Branco Chileno Antinori Haras de Pirque Chardonnay

Haras de Pirque Chardonnay oferece uma cor amarelo palha com reflexos dourados. O nariz é elegante, com notas cítricas características e nuances agradáveis de pêssego. Na boca é fresco, com boa persistência, e o final de boca fechado com ligeiras sensações de amêndoa e nozes. Paul Tudgay

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.A história da Vinícola Haras de Pirque

  • A história do grupo começou com um haras, o mais antigo do Chile, comandado pela família Matte. Em 2002, a tradicional e renomada família toscana Antinori se juntou ao projeto para reunir haras e vinícola. A Bodega Haras de Pirque foi construída em formato de ferradura e em degraus, o que, com a força da gravidade, melhora os processos de vini- cação. A propriedade está situada em Pirque, uma das zonas mais pres- tigiadas e históricas do Vale do Maipo, no sopé da cordilheira dos Andes. Em 2006, a propriedade começou a desenvolver a gestão orgânica dos vinhedos Maipo-Andes, o que foi concluído em 2016. Hoje todas as uvas e vinhos de Pirque são orgânicos, certi cados pelo instituto CERES, o que signi ca que em seu processo de produção apenas ambientalmente- produtos amigáveis estão sendo usados.
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Paul Tudgay - Sommelir Rootstock Vinhos
Paul é inglês, morou 15 anos na Nova Zelândia e agora vive em Curitiba. Dedicou sua carreira a escrever, ensinar, vender e transmitir conhecimentos sobre vinhos.

Paul Tudgay

DIRETOR COMERCIAL/SOMMELIER

 

 

Informação adicional

Peso 0.900 kg
Dimensões 35 × 29 × 10 cm

1 avaliação para Haras de Pirque Chardonnay

  1. 5 de 5

    Christian Steyer (comprador verificado)


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