Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2019

Descrição

Tipo: Tinto
Safra: 2019
Região: Toscana, Itália
Vinícola: Marchesi Antinori
Uva/s: Procanico, Grechetto
Harmonização: Ragu de costela com polenta cremosa, medalhão de mignon com risoto de queijo Brie, berinjela à parmegiana.
Serviço: 8°c – 10°c
Tempo de guarda: 4 anos
Teor alcoólico: 13%
Volume: 750ml
Vinhedo: NV
Vinificação: NA
Amadurecimento: 15% do vinho passa por afinamento em barricas por um período de 8 a 10 meses.

Sobre o Vinho Tinto Santa Cristina Rosso Toscana IGT
“Rótulo criado na propriedade de mesmo nome, Santa Cristina Rosso possui agradáveis e intensos aromas de cerejas com notas florais de violetas, baunilha e café. Prepare-se para degustar um tinto de corpo macio e encorpado com final frutado, características que explicam o porquê de Santa Cristina ser referência na produção de vinhos de alta qualidade da Itália.” Marco Zanona

.A história da Vinícola Marchesi Antinori

Em seus mais de 600 anos de história, a Antinori tem apresentado ao mundo uma verdadeira experiência imersiva na união entre singularidade e sofisticação que se inicia pelo paladar. O nome da família toscana é um dos mais tradicionais da Itália. E os vinhos da vinícola Antinori fazem parte da Tenuta Tignanello. Não é à toa que, por onde seus rótulos passam, eles inspiram admiração, respeito e, claro, vivência peculiar de degustação. Afinal, estamos falando de 26 gerações que, desde o século XII, ligam a produção de vinho ao restante do mundo. Mais do que produzir vinhos em regiões clássicas, a Antinori tem nos mostrado que é possível encontrar o equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade.
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A família Antinori dedica-se à produção de vinho há mais de seiscentos anos: desde 1385, Giovanni di Piero Antinori se tornou parte da Arte Florentina dos Vinattieri.

Ao longo da sua longa história, ao longo de 26 gerações, a família Antinori sempre geriu directamente este negócio com escolhas inovadoras e por vezes corajosas mas sempre mantendo o respeito pelas tradições e pelo território.
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Em 1506, precisamente no dia 2 de fevereiro, Niccolò di Tommaso Antinori, um dos homens mais promissores e influentes de Florença na época, comprou o Palazzo Antinori (na época chamado Palazzo Boni) por 4.000 florins.