Páscoa

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Vinhos para a Páscoa

Você sabe quais vinhos escolher para a Páscoa? Faça a leitura deste artigo e conheça a harmonização entre eles para impressionar sua família!

Uma das épocas mais esperadas do ano está chegando, a Semana Santa! E é nesse momento que surgem as dúvidas sobre quais vinhos comprar para páscoa, pois independente da religião, este momento é para confraternizar o amor ao próximo e estar junto à família.

Contudo, as refeições pasqualinas pedem deliciosos vinhos e bons chocolates. Saiba que harmonizar vinhos com as comidas dessa época trazem ainda mais alegria, fraternidade e compartilhamento. Ainda não sabe quais vinhos servir na Páscoa? Acompanhe a leitura e confira dicas de como equilibrar as comidas e vinhos.

Nas próximas linhas, separamos algumas dicas.

• Tábuas de frios e petiscos à base de carne: opte por escolher vinhos tintos finos.
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• Entradas que são fritas, como batatas ou polenta: o tipo mais agradável de bebida são os espumantes secos, pois a acidez mudará o gosto da gordura.
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• Entrada de queijos: vinhos harmonizam perfeitamente com queijos. Os mais recomendados são o vinho tinto de corpo médio, Merlot ou Chardonnay…
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• Entradas com frutos do mar (bacalhau, peixe ou camarão): uma boa pedida é o vinho branco como o Sauvignon Blanc.
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