Champagne Testulat Brut Blanc de Blancs

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“O Cuvee Blanc de Blancs é um champanhe puro à base de Chardonnay, obtido a partir da nobre uva branca. Leve, harmonioso e cheio de elegância, recomendamos este excelente Champanhe como aperitivo”. Juliana Tudgay

Disponibilidade: Fora de estoque SKU: 7793 Categorias: , , , , , ,

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Descrição

Champagne Testulat Brut Blanc de Blancs

   Tipo: Champagne

   Safra:

   Região: AOP Champagne, Champagne

   Vinícola: V. Testulat

   Uva/s: 100% Chardonnay

   Harmonização: É um aperitivo por excelência. Porém, seu notável equilíbrio, frescor e estrutura lhe permitem acompanhar pescados, mariscos, carnes brancas e aves!

   Serviço: 6°c – 12°c

   Tempo de guarda: 5 – 10 anos

   Teor alcoólico: 12%

   Volume: 750ml

   Vinhedo: 

   Vinificação:

   Amadurecimento: vinho de corte produzido a partir de vinhos de base envelhecidos por no mínimo 03 anos. O vinho é conservado no mínimo seis meses após o processo de dégorgement (remoção).

 

Sobre o Champagne Testulat Brut Blanc de Blancs:

“O Cuvee Blanc de Blancs é um champanhe puro à base de Chardonnay, obtido a partir da nobre uva branca. Leve, harmonioso e cheio de elegância, recomendamos este excelente Champanhe como aperitivo”. Juliana Tudgay

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  • Cada membro da Família Testulat trouxe suas próprias ideias baseadas em habilidades específicas, com transmissão de geração em geração. Vincent, Gaston, Robert et Gérard contribuíram para criar um sabor único, resultando no atual estilo Champagne V.Testulat. 150 anos após sua criação, a quinta geração assumiu a liderança, com a chegada de Vincent Testulat; Vincent traz sua própria visão e sua juventude. Desde o início, todos os membros da família compartilham a mesma paixão por dar continuidade à tradição.

  • Cada garrafa de V.Testulat é única e traz sua própria história. Queríamos compartilhar nossa herança de 5ª geração, por meio de um Cuvée dedicado. Uma homenagem à nossa família, uma das famílias vinícolas mais antigas de Épernay, esteve presente em todos os nossos champanhes, mas mais particularmente numa cuvée: La Cuvée Paul Vincent. A futura 6ª geração, filho de Vincent Testulat, atual herdeiro, está representada nesta cuvée. O Cuvée se chama Paul. Este equilíbrio entre a história passada e um futuro próximo promissor é importante para a Família, uma continuação da tradição V.Testulat. Este Blanc de Blancs Vintage traz um sentimento familiar reconhecível com seu sabor rico e específico.
  • No Século XIX, para elaborar e reservar as garrafas, Vincent Testulat adquire as suas instalações onde organizou a sua produção e as suas caves na Avenida Foch em Epernay. Nos anos 1970, Robert Testulat, a terceira geração, decide se mudar em grandes instalações para a Rua Léger Bertin, onde será organizada uma produção, uma cuveria e caves. Por fim, a Maison sempre se localizou em Epernay. Hoje, nossa produção, nosso escritório e nossa sala de degustação estão agrupados no mesmo local.

    
    

 

Juliana Tudgay
Juliana é curitibana formada pelo instituto inglês Wine and Spirits Education Trust, cursado na Nova Zelândia.

Juliana Tudgay
SOMMELIER – ADMINISTRAÇÃO/TREINAMENTO

 

Informação adicional

Peso 0.900 kg
Dimensões 35 × 29 × 10 cm