Possessioni Rosso Serego Alighieri 2018
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“Bem estruturado, com boa acidez e aromas intensos de cerejas maduras. Acabamento longo com notas de madeira resinada e final picante.” Marco Zanona
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Descrição
Possessioni Rosso Serego Alighieri 2018
Tipo: Tinto
Safra: 2018
Região: Toscana, Itália
Vinícola: Serego Alighieri
Uva/s: Corvina, Molinara e Sangiovese
Harmonização: Vinho elegante, adequado para toda a refeição. Particularmente bom com carnes vermelhas e queijos moderadamente maturados.
Serviço: 16°c – 18°c
Tempo de guarda: 4 anos
Teor alcoólico: 13%
Volume: 750ml
Vinhedo: NV
Vinificação: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. O vinho estagiou por 9 meses em barricas de carvalho da Eslovênia, mais 3 meses em tonéis de cerejeira. Envelhecimento em garrafa por no mínimo 3 meses antes de ser comercializado.
Sobre o Vinho Tinto Possessioni Rosso Serego Alighieri 2018
“Cor vermelho rubi vivo. Aromas típicos de cereja, com ligeiro toque de alcaçuz. Bem estruturado, com boa acidez e aromas intensos de cerejas maduras. Acabamento longo com notas de madeira resinada e final picante.” Marco Zanona
.A história da Vinícola Serego Alighieri:
- Em 1353, Pietro, filho do poeta supremo Dante Alighieri, comprou suas primeiras terras em Gargagnago, no coração da Região de Valpolicella Clássico. Desde então, a nobre família Serego Alighieri transmitiu seu amor por esta terra e seus vinhos ao longo das gerações. Em 1973 o Conti Serego Alighieri estabeleu uma relação estreita com a família Boscaini, proprietária da Masi Agricola há sete gerações. Desde então a Masi Agricola, produtora líder de Amarone com reconhecida experiência na técnica de apassimento, contribuiu com sua experiência para as adegas e vinhas de Serego Alighieri. Propriedade da vinícola sediada na Toscana onde produz vinhos de caráter e bastante complexidade. A compra dos vinhedos “Poderi del Bello Ovile”, marca o retorno desta família aristocrática à sua terra natal, depois de dedicar mais de 650 anos à viticultura e à vinificação em Valpolicella. O nome da propriedade e do vinho é uma referência à passagem da “Divina Comédia” de Dante onde o poeta exilado sonha.
Marco Zanona
DIRETOR OPERACIONAL/SOMMELIER
Informação adicional
Peso | 0.9 kg |
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Dimensões | 35 × 29 × 10 cm |
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