Camille de Labrie Bordeaux Rouge 2018

Descrição

Camille de Labrie Bordeaux Rouge 2018

   Tipo: Vinho Tinto

   Safra: 2018

   Região: AOP Bordeaux Rouge, Bordeaux

   Vinícola: Château Croix de Labrie

   Uva/s: 80% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon

   Harmonização: Bordeaux perfeito para beber acompanhado de uma bela carne grelhada, como um bife ancho ou uma suculenta picanha. Acompanha também uma paleta de cordeiro assada.

   Serviço: 16°c – 18°c

   Tempo de guarda: 5 anos

   Teor alcoólico: 14%

   Volume: 750ml

   Vinhedo:vinhedos próprios, localizados em área fresca da região de Entre-Deux-Mer. Diversos solos: arenosos, calcários e argilosos. Colheita manual na madrugada, para preservar ao máximo, o frescor da fruta.

   Vinificação: seleção de uvas provenientes de videiras mais jovens, dos diversos vinhedos da propriedade. Cada casta é vinificada separada, em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

   Amadurecimento: depois do assemblage, o vinho é maturado por 16 meses, sendo 10 meses em barricas de carvalho de segundo ou terceiro uso, e o restante do tempo descansa em garrafa.

 

Sobre o vinho sobre o vinho Francês Camille de Labrie Bordeaux Rouge 2018:

“ O Camille de Labrie Bordeaux Rouge 2018. De cor vermelha rubi intensa, mostra sua vivacidade com bastante brilho. No nariz encontra-se um belo conjunto de frutas negras maduras, azeitona preta e toque de torrefação. A boca é densa e carnuda e os taninos bem trabalhados dão suavidade e elegância, o que resulta em um final persistente e harmonioso. Um Bordeaux que surprende ao primeiro contato por sua densidade aromática e o peso do seu corpo, facilmente encontradas em denominações mais nobres da região.” Juliana Tudgay.

• Sobre a Vinícola: CHÂTEAU CROIX DE LABRIE é, antes de tudo, uma bela história familiar. Em primeiro lugar, porque é a história de um casal, Axelle e Pierre Courdurié, apaixonados um pelo outro, e também pela região onde se localiza a vinícola, construída em 1647, entre Saint Sulpice (ao lado de Château Pavie) e Saint Christophe des Bardes, no coração da denominação de Saint-Émilion. Segundo, pelo incrível trabalho efetuado em cada parcela dos 5,78 hectares da vinícola, para conseguir vinhos cada vez mais vibrantes e autênticos desde 2000. Axelle é a alquimista, enóloga apaixonada, que consegue safra após safra propor vinhos de uma elegância e autenticidade pouco comum hoje em dia. Isso não é por acaso, já que se você deseja visitar o Château Croix de Labrie, não será no Chais que irá encontra-la, mas no meio das videiras, onde ela passa a grande maioria do seu tempo, cuidando com métodos orgânicos de seu vinhedo, e imaginando como será seu próximo vinho daqui há alguns meses. Já com Pierre é uma outra história, uma outra paixão. Encarregado da parte comercial, ele corre de feira em feira, por restaurantes e lojas no mundo inteiro, em busca de compartilhar seus fantásticos vinhos. Enfim, a família não seria completa sem Camille, a filha do casal, que deu seu nome a dois vinhos da vinícola e desenhou o rótulo de maneira genuína e bonita. Quando você abrir um dos vinhos da família Courdurié, quer seja o Incrivel Château Croix de Labrie, considerado hoje como: “um pequeno que joga ao meio dos grandes”, o elegante Les Hauts de Croix Labrie, o vibrante branco Stella Solare, considerado dentro dos 15 melhores brancos de Bordeaux, ou um dos Camille, você pode ter certeza de uma coisa: ali tem muita paixão e amor e é isso que um vinho deve trazer.

 

Juliana Tudgay
SOMMELIER – ADMINISTRAÇÃO/TREINAMENTO

 

Informação adicional

Peso	0.900 kg
Dimensões	35 × 29 × 10 cm