Puklavec & Friends Riesling 2020

Descrição

Puklavec & Friends Riesling 2020

   Tipo: Branco

   Safra: 2020

   Região: Štajerska, Eslovênia

   Vinícola: Puklavec

   Uva/s: Riesiling

   Harmonização: Perfeito para comidas que lembram aromas florais, como cominho, coentro, louro. Toques de mel, nozes e frutas cristalizadas. Molhos brancos com nóz moscada. Queijos tipo gorgonzola.

Serviço: 6°c – 11°c

   Tempo de guarda: 5 anos

   Teor alcoólico: 12%

   Volume: 750ml

   Vinhedo: 4.440 videiras por hectare.

   Vinificação: Manuseio cuidadoso das uvas e mosto. Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável à baixa temperatura.

   Amadurecimento: Não passa por amadurecimento.

Sobre o Vinho Branco Puklavec & Friends Riesling 2020

“Aromático com um delicioso bouquet de damasco, frutas cítricas e pêssego da vinha, juntamente com uma fina mineralidade. A acidez vibrante e viva cria um frescor de dar água na boca”.

Sobre a Vinícola Puklavec Family Wines. Vinhos refrescantes da Eslovênia.

• O amor da família Puklavec pelo vinho remonta a 1934 na Eslovênia. Martin Puklavec teve uma visão: fazer os melhores vinhos juntos. Esta filosofia continua a ressoar através da produção de vinho da família hoje. Os vinhos da família Puklavec são movidos pelos valores fundamentais de paixão, trabalho árduo e dedicação à qualidade. Vladimir Puklavec e suas duas filhas, Tatjana e Kristina trabalham juntos, ao lado dos outros vinicultores, com a determinação de continuar a perseguir a visão de seu (grande) pai.
  .. ..

  

  .

• A Gazeta do Povo/ Bom Gourmet pulicou uma matéria falando sobre  a Tradição vinícola do pequeno país do Leste Europeu é mais antiga que a francesa e espanhola.
  .
• “No Brasil, Moacir Martins Júnior é o responsável pela importação da marca junto dos distribuidores no Paraná, Paul e Juliana Tudgay, da Rootstock Vinhos. As garrafas da Puklavec chegam às adegas com preços partindo de R$ 65 a garrafa.”
  .
• Os vinhos da família Puklavec são produzidos no coração de Ljutomer-Ormož, uma região vinícola da região de Podravje, no nordeste da Eslovênia. Esta área oferece as condições microclima perfeitas para o cultivo da uva. O resultado são vinhos elegantes, elaborados com uma atenção inflexível e apaixonada aos detalhes, harmoniosamente equilibrados e tão expressivos quanto a paisagem de nossos vinhedos.
  .
• A região de Podravje é frequentemente referida como “a Toscana do Oriente”. Conhecida por seu clima caracteristicamente frio e solo rico em minerais, a região de Ljutomer-Ormož é mais adequada para a produção de vinhos brancos frescos e frutados. Oferecemos mais de onze variedades de uva, incluindo Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Welschriesling, Traminer, Chardonnay, Pinot Blanc, Muscato e o orgulho da região, a uva local Šipon (Furmint) que é usada para produzir diferentes tipos de vinhos tranquilos e espumantes . Para produzir vinho tinto encorpado, encontramos o local perfeito nas colinas ensolaradas de Negotino, na Macedônia. Aqui cultivamos Merlot, Cabernet Sauvignon e a uva local Vranec.
  .
• No Canal oficial da Puklavec no YouTube é possível conhecer um pouco mais da vinícola.
  .
  .
  .
  Paul é um inglês, que morou 15 anos na Nova Zelândia e agora vive em Curitiba. Dedicou sua carreira a escrever, ensinar, vender e transmitir conhecimentos sobre vinhos.

  Paul Tudgay

  DIRETOR COMERCIAL/SOMMELIER

Informação adicional