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Vinho Tinto Vilvati Blend

Vinho Tinto Vilvati Blend

R$82.00

“Elaborado através das uvas Touriga Nacional, Merlot e Marselan. De coloração violeta de média intensidade. No olfato, destaca-se pela riqueza dos seus aromas, apresentando notas de frutas negras como amora e cassis, flores como as violetas e delicados traços de especiarias. Em boca demonstra potência e ao mesmo tempo elegância, taninos intensos e bem integrados, acidez refrescante e final muito persistente”. Marco Zanona

 

Disponibilidade: Fora de estoque SKU: 3845 Categorias: , , , Tags: , ,

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Descrição

Ficha Técnica do Vinho Tinto Vilvati Blend

   Tipo: Tinto

   Safra: 2017

   Região: Serra Catarinense

   Vinícola: Vinícola Vivalti

   Uva/s: Touriga Nacional, Merlot e Marselan

   Harmonização: O Vinho Vivalti Blend é ótimo com carnes vermelhas, grelhados e queijos meia cura.

   Serviço: 16°c – 18°c

   Tempo de guarda: 5 anos

   Teor alcoólico: 13%

   Volume: 750ml

   Vinhedo: NV

   Vinificação: Desengace sem esmagamento, seleção de bagas. Maceração pré-fermentativa por 48 horas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada. Fermentação malolática espontânea. Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.

  Produto Vegano: Métodos de clarificação e estabilização a frio, sem o uso de colagens com produtos de origem animal.

   Amadurecimento: NV


Sobre o Vinho Tinto Vilvati Blend
:

“Elaborado através das uvas Touriga Nacional, Merlot e Marselan. De coloração violeta de média intensidade. No olfato, destaca-se pela riqueza dos seus aromas, apresentando notas de frutas negras como amora e cassis, flores como as violetas e delicados traços de especiarias. Em boca demonstra potência e ao mesmo tempo elegância, taninos intensos e bem integrados, acidez refrescante e final muito persistente”. Marco Zanona

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A história da Vinícola Vilvalti:

Um homem com sonhos, transforma o mundo

  • A história que vamos contar não tem seu início nos parreirais. Ela começa muito antes da chegada da primeira cepa. O primeiro capítulo é sobre o homem e sua jornada em busca de transformação. Vicente Donini é um empreendedor nato. Um líder empresarial e comunitário, de grande contribuição para o estado de Santa Catarina e para o Brasil. Criativo, ousado e socialmente responsável, tem importante participação na história da indústria da moda. Fez da Marisol, uma das maiores empresas do mercado de moda infantil.
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  • Visionário, ele acreditou no potencial de terras mais distantes. Foi assim que ele expandiu uma parte da produção da Marisol para o Brasil e transformou roupa de criança em assunto de gente grande. Da mesma forma, enxergou na Serra Catarinense, o lugar ideal para construir seu mais recente projeto: La Casa Vivalti. Vicente não é apenas um empreendedor obstinado. É um transformador. Para ele, o sucesso é consequência de muito trabalho e paixão pelo que se faz.

La Casa Vivalti não é apenas uma casa, é seu novo sonho. E uma nova história começa a ser contada.

 

La casa Vinícola Vivalti
Adega da Vinícola Vivalti, São Joaquim-SC

 

Adega Vinícola Vivalti
Adega da Vinícola Vivalti, São Joaquim-SC


.Sobre a terra e os vinhedos da Vinícola Vivalti:

  • A beleza natural da Serra Catarinense sempre encantou Vicente. Uma linda região com características muito próprias. Um lugar com excelentes condições para reproduzir a memória italiana. E logo veio a inspiração na Toscana. Nestas terras, uma ainda pequena cidade chamou sua atenção: São Joaquim. Conhecida pela produção de maçã e por registrar as temperaturas mais baixas do inverno brasileiro, a cidade se tornou o ponto de partida para a construção de algo bem maior.
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  • Nos dias mais frios, a neve aparece e completa o cenário europeu, cobrindo a cidade de charme. Mas o que faz de São Joaquim um terroir de excelência é a combinação da altitude, (que chega a 1.360 m) com a composição do solo, rico em basalto. Foi nesse terreno que o sonho de La Casa Vivalti começou a ganhar forma.

 

Sommelier Marco Zanona
Entusiasta e iniciante no mundo do vinho, é formado na FAE Business School em negocios internacionais e pós graduado em Gestão de Marketing.

Marco Zanona

DIRETOR OPERACIONAL/SOMMELIER

 

 

Informação adicional

Peso 0.900 kg
Dimensões 35 × 29 × 10 cm

3 avaliações para Vinho Tinto Vilvati Blend

  1. 5 de 5

    Roberta Alves

    Melhor Vinícola do Brasil, o Vivalti Blend e o Sangiovese são os meus favoritos entre os vinhos Brasileiros.

  2. 5 de 5

    Marta

    Luxo!!

  3. 5 de 5

    LOURIVAL LISBOA (comprador verificado)


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