Vinho Tuzko Riesling

Descrição

   Tipo: Branco

   Safra: 2020

   Região: Tuzko, Hungria

   Vinícola: Tűzkő Estate/Marchesi Antinori

   Uva/s: Riesling

   Harmonização: Frutos do mar, salmão, carne de porco, cogulemos e embutidos.

   Serviço: 9°c – 11°c

   Tempo de guarda: 8 anos

   Teor alcoólico: 13%

   Volume: 750ml

   Amadurecimento: O vinho é fermentado em cubas de inox sob temperatura controlada. O vinho não envelhece em barris de carvalho e nem passa por fermentação malolática para preservar sua característica de refrescância.

Sobre o Vinho Húngaro Tuzko Riesling:

“O nariz oferece notas de pêssegos brancos, sensações cítricas e leves de pêras e especiarias. Na boca é delicado e fácil de beber.Combina perfeitamente com carnes brancas, peixes e saladas”. Marco Zanona

. Sobre a Tűzkő Estate:

• O Tűzkő Estate está localizado na área de Bataapati, na encosta de Tolna, 150 quilômetros ao sul de Budapeste. A propriedade Tűzkő pertencia à nobre família Apponyi, originalmente de descendência francesa, cuja linhagem remonta ao início do século XVIII.

• A história e o potencial da região atraíram a atenção de importantes produtores de vinho, como Jacopo Mazzei e Piero Antinori, conhecidos no mundo do vinho há gerações. Eles localizaram uma área muito promissora para a produção de vinhos de alta qualidade na propriedade de Tűzkő, situada nas colinas de Tolna, perto de Szeksard, uma região já famosa por seus excelentes vinhedos.

Marco Zanona

DIRETOR OPERACIONAL/SOMMELIER

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