Château Pichon Baron Les Griffons Pauillac
R$693.00
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93 PONTOS JAMES SUCKLING
91 PONTOS ROBERT PARKER
O segundo rótulo do Château Pichon Baron | Pauillac, Bordeaux.
Criado em 2012, o rótulo tem um caráter puro e direto. Composto por uvas que provêm principalmente de terrenos de cascalho perto do estuário de Gironde, um bom ambiente para o Cabernet Sauvignon, o Les Griffons oferece uma experiência vigorosa, fresca, enérgica, seja em apreciação imediata ou futura, uma vez que pode permanecer na adega por mais de 20 anos.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.
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- Descrição
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Descrição
Château Pichon Baron Les Griffons Pauillac
Tipo: Tinto
Safra: 2018
Região: Bordeaux
Uva/s: Cabernet Sauvignon, 59%, Merlot, 41%
Vinícola: Château Pichon Baron
Serviço: 16°c – 18°c
Teor alcoólico: 14.5%
Tempo de guarda: 5 – 7 anos
Volume: 750ml
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Sobre o Château Pichon Baron Les Griffons Pauillac :
Elaborado pela mesma equipe enológica do grande Château Pichon Baron, capitaniado por Jean-René Matignon, diretor técnico da propriedade, Les Griffons é um estruturado e longevo exemplar de Pauillac.
O paladar do Château Les Griffons de Pichon Baron parece homogêneo, carnudo e cheio. Pode-se notar a presença de taninos apertados, poderosos e estruturados. Um vinho picante e preciso no fim da boca.
O nariz é fresco, complexo e frutado, com fragrâncias de amora e groselha negra. Seguem-se aromas amadeirados subtis e delicados com notas de caramelo.
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.
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Sobre o Château Pichon Baron:
- O terroir, que apresenta depósitos de cascalho quaternário, grandes seixos e areia que são típicos da denominação, é um paraíso vitivinícola. A composição do subsolo permite a retenção de água para alimentar as raízes, enquanto o relevo ondulado dos solos pedregosos é ideal para drenagem. Além disso, o clima marítimo e a sua proximidade ao estuário de Gironde confere aos seus frutos uma maior suavidade. Sabor generoso, encorpado, equilibrado, harmonioso, com taninos poderosos e marcantes. Final surpreendente e refrescantemente longo.
- O segundo rótulo do Château Pichon Baron | Pauillac, Bordeaux. Criado em 2012, o rótulo tem um caráter puro e direto. Composto por uvas que provêm principalmente de terrenos de cascalho perto do estuário de Gironde, um bom ambiente para o Cabernet Sauvignon, o Les Griffons oferece uma experiência vigorosa, fresca, enérgica, seja em apreciação imediata ou futura, uma vez que pode permanecer na adega por mais de 20 anos.
Paul Tudgay
DIRETOR COMERCIAL/SOMMELIER
Informação adicional
| Peso | 0.9 kg |
|---|---|
| Dimensões | 35 × 29 × 10 cm |
![Légende Médoc Barons de Rothschild [Lafite] 2017](https://rootstockvinhos.com.br/interno/uploads/2020/09/Légende-Médoc-Barons-de-Rothschild-Lafite-2017-800x800.jpg)
