Montes Outer Limits Sauvigon Blanc
Original Preço was: R$299.00.R$229.00Current Preço is: R$229.00.
FRETE GRÁTIS: Sul & Sudeste (compras acima de R$350) Norte & Nordeste (compras acima de R$600) Curitiba (compras de qualquer valor).
Sobre o Vinho Branco Montes Outer Limits Sauvignon Blanc:
“Cor amarelo palha claro, cristalino e brilhante. No nariz mostra-se fragrante, frutas frescas como maracuja, goiaba branca, abacaxi e lima, leve toque herbáceo. Na boca tem bom volume, frescor e fruta que confirmam o nariz, final longo.” Marco Zanona
- Descrição
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Descrição
Montes Outer Limits Sauvigon Blanc
Ficha técnica:
Tipo: Branco
Safra: 2022
Região: D.O. Zapallar, Vale de Aconcágua, Costa
Vinícola: Viña Montes, Chile
Uva/s: 100% Sauvignon Blanc
Harmonização: Ceviche de salmão, queijo de cabra, mariscos com fritas, e peixes brancos.
Serviço: 7°c – 9°c
Tempo de guarda: Até 3 anos
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Vinhedo: NV
Vinificação: As uvas são colhidas de forma manual em caixas de 12 quilos nas horasmais frescas da manhã para manter baixa a temperatura e preservar opotencial aromático. Os cachos passam por uma rigorosa seleção eseguem para prensagem e maceração a frio por até 24 horas. O mostopassa por uma decantação estática e depois é transferido para o tanquede fermentação alcoólica onde são adicionadas leveduras selecionadas dogenero Torulospora em co-inoculação com o genero Cereviciae, e duracerca de 30 dias em baixa temperatura. O vinho é mantido com as lias por8 meses com delicada batonagem semanal. Ao final desse período érealizada filtragem e engarrafamento
Amadurecimento: 8 meses em tanquede aço inox
Sobre o Vinho Branco Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2022:
“O Montes Outer Limits Sauvigon Blanc tem cor púrpura profunda e marcante. Aromas intensos de frutas maduras,como amoras, mirtilos e cerejas, notas de pimenta preta também são sentidas. Na boca confirmam-se a persepção aromática inicial. Mostra-sevibrante, denso, com taninos sedosos com um final longo.” Marco Zanona
A história da Vinã Montes:
Sabedoria em vinho.
- Viña Montes é sinônimo de altíssima qualidade. Desde 1987, seus fundadores originais, Aurelio Montes e Douglas Murray, sonharam produzir vinhos chilenos. de classe internacional, superando os padrões da época. Juntaram-se Alfredo Vidaurre e Pedro Grand que completaram com suas experiências as bases para concretizar esse sonho. Longo anos de trabalho árduo, paixão e muita persistência resultaram num padrão de excelência seguido por outros produtores dentro e fora do Chile. Longo anos de trabalho árduo, paixão e muita persistência resultaram num padrão de excelência seguido por outros produtores dentro e fora do Chile.
Informação adicional
Peso | 0.9 kg |
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Dimensões | 35 × 29 × 10 cm |