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Riccitelli The Party

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“O vinho Riccitelli The Party Malbec tem cor rubi de média intensidade. O seu aroma é intenso de frutas vermelhas, notas florais e nuances de especiarias. Em boca é intenso e com muita elegância e excelente acidez.” Anderson Ferreira

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Descrição

Riccitelli The Party

Ficha técnica:

   Tipo: Tinto

   Safra: 2023

   Região: Vale de Uco, Mendoza

   Vinícola: Riccitelli Wines

   Uva/s: 100% Malbec

   Harmonização: Excelente companhia para acompanhar carne vermelha grelhadas ou assadas como Entrecot, Bife Ancho, Javali e claro um bom churrasco.

   Serviço: 14ºc – 17°c

   Teor alcoólico: 13,5%

   Volume: 750ml

   Vinhedo: NV

   Vinificação: Vinhedos implantados em solos predominantemente calcários a altitude de 1.200 e 1.400 metros acima do nível do mar. Colheita manual com cuidadosa seleção de cachos em pequenas caixas de 20 kg a fim de manter a integridade da fruta. As uvas são conduzidas por gravidade com cachos inteiros para tanques de concreto aberto, onde a fermentação alcoolica ocorre com leveduras indígenas e em temperaturas entre 25°C e 27°C. A quebra do chapéu é manual, feita de forma cuidadosa para
garantir uma extração lenta. A maturação continua em pequenos tanques de concreto por 12 meses.

   Amadurecimento: 12 meses em pequenos tanques de concreto

Sobre o Vinho Riccitelli The Party 2023:

“O vinho Riccitelli The Party Malbec tem cor rubi de média intensidade. O seu aroma é intenso de frutas vermelhas, notas florais e nuances de especiarias. Em boca é intenso e com muita elegância e excelente acidez.” Anderson Ferreira

A história da Vinícola Riccitelli Wines:

  • Matías Riccitelli, um incansável viajante e sonhador, desenvolveu-se como enólogo em Mendoza em uma das vinícolas mais prestigiadas da Argentina e constantes viagens pelas principais regiões vinicolas do mundo. Inspirado pelos ensinamentos de seu pai, Jorge Riccitelli, criou a Riccitelli Wines em 2009. A vinícola esta localizada em Las Compuertas a 1100 metros de altitude, onde possui 20 hectares de vinhas velhas de pé franco. Maneja ainda vinhedos especiais em Gualtallary, Chacayes, San Pablo y La Carrera. Em 2015 iniciou o projeto Old Vines, revalorizando vinhedos antigos na
    Patagônia Argentina, todos plantados nos anos 60 às margens do Rio Negro

Informação adicional

Peso 0.9 kg
Dimensões 35 × 29 × 10 cm