Riccitelli This Is Not Another Lovely Malbec
R$109.00
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“Este charmoso Malbec apresenta uma fragrante expressão de frutas vermelhas silvestres, caráter floral e pimenta preta. Em boca tem corpo médio, acidez refrescante e com grande elegância.” Anderson Ferreira
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Descrição
Riccitelli This Is Not Another Lovely Malbec
Ficha técnica:
Tipo: Tinto
Safra: 2023
Região: Vale de Uco, Mendoza
Vinícola: Riccitelli Wines
Uva/s: 100% Malbec
Harmonização: Ideal para acompanhar carne de javali, assados, ou ainda queijos de massa dura como parmesão.
Serviço: 14°c – 16°c
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Vinhedo: Orgânico
Vinificação:Colheita manual é realizada na primeira semana de março, em pequenas caixas de 20 kg, de forma a manter a integridade de cada cacho. São vinificados 50% de cachos inteiros e os outros 50% de cachos desengaçados. As uvas seguem por gravidade para pequenos tanques de concreto, onde ocorre a fermentação alcoólica com leveduras nativas a temperaturas entre 25o e 28oC. O envelhecimento continua em pequenos tanques de concreto até o engarrafamento.
Amadurecimento: Breve estágio em tanques de concreto
Sobre o Vinho This Is Not Another Lovely Malbec 2023:
“Este charmoso Malbec apresenta uma fragrante expressão de frutas vermelhas silvestres, caráter floral e pimenta preta. Em boca tem corpo médio, acidez refrescante e com grande elegância.” Anderson Ferreira
A história da Vinícola Riccitelli Wines:
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Matías Riccitelli, um incansável viajante e sonhador, desenvolveu-se como enólogo em Mendoza em uma das vinícolas mais prestigiadas da Argentina e constantes viagens pelas principais regiões vinicolas do mundo. Inspirado pelos ensinamentos de seu pai, Jorge Riccitelli, criou a Riccitelli Wines em 2009. A vinícola esta localizada em Las Compuertas a 1100 metros de altitude, onde possui 20 hectares de vinhas velhas de pé franco. Maneja ainda vinhedos especiais em Gualtallary, Chacayes, San Pablo y La Carrera. Em 2015 iniciou o projeto Old Vines, revalorizando vinhedos antigos na
Patagônia Argentina, todos plantados nos anos 60 às margens do Rio Negro
Informação adicional
| Peso | 0.9 kg |
|---|---|
| Dimensões | 35 × 29 × 10 cm |
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