Viña Vasta Tinto 2018

Descrição

Viña Vasta Tinto 2018

   Tipo: Vinho Tinto

   Safra: 2018

   Região: Castilla La Mancha, Espanha

   Uva/s: Tempranillo 80%, Syrah 15%, Merlot 5%

   Harmonização: Carne vermelhas em molhos leves, porco, aves grelhadas, ensopados de frutos do mar. Sugestão: polvo a moda espanhola (ou costeleta de porco em molho agridoce).

   Serviço: 14°c – 16°c

   Tempo de guarda: 5 anos

   Teor alcoólico: 13%

   Volume: 750ml

   Vinificação: A fermentação ocorre em tonéis de aço inoxidável com controle de temperatura.

   Amadurecimento: em tanques de aço inox.

Sobre o vinho sobre o vinho tinto espanhol Viña Vasta Tinto 2018

“Fresco e exuberante, com um ataque aromático terroso que gradativamente evolui para fruta silvestre com notas doces, tipo groselha e framboesa, e umas notas de pimenta negra e alcaçuz. Tem uma ótima acidez e taninos muito polidos e redondos que tornam o vinho perfeitamente equilibrado e muito agradável ao palato”. Juliana Tudgay

Sobre a Bodega Navarro López Desde 2001, a vinícola está geograficamente localizada em um cenário único, rodeado por vinhedos, a apenas cinco quilômetros de Valdepeñas e perto de um dos mais famosos vinhedos clássicos da área “Las Averturas” e no que hoje é o bairro da Consolação. Como consequência desta localização, os melhores vinhos de Navarro López são produzidos a partir das suas próprias uvas e são moídos e processados ​​imediatamente após a vindima. A proximidade desta localização permite ainda que seja escolhido o momento ideal para a vindima, seja de dia ou de noite. A planta de beneficiamento tem capacidade aproximada de 7 milhões de litros, o que aumenta a cada dia visto que a vinícola vende atualmente cerca de 14 milhões de garrafas.
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Juliana Tudgay
SOMMELIER – ADMINISTRAÇÃO/TREINAMENTO

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