Viña Montes

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Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium do Chile.

Viña Montes é sinônimo de altíssima qualidade. Desde 1987, seus fundadores originais, Aurelio Montes e Douglas Murray, sonharam produzir vinhos chilenos de classe internacional, superando os padrões da época. Juntaram-se Alfredo Vidaurre e Pedro Grand que completaram com suas experiências as bases para concretizar esse sonho. Longo anos de trabalho árduo, paixão e muita persistência resultaram num padrão de excelência seguido por outros produtores dentro e fora do Chile.

A partir dos primeirosdesenhos, insistimos que seudesignincorporasse os princípios do Feng Shui. Com a ajuda da especialista chilena Silvia Galleguillos, todos os elementos básicos – água, metal e madeira – foram incorporados aodesign segundo com os princípios do sistema chinês, garantindoharmoniaemuma atmosfera positiva. Na entrada da vinícola, háuma ponte de acesso de madeira sobre umapequenalagoa, cuja água flui emdireçãoaoprédio, seguindo o princípio fundamental do Feng Shui, que diz que a prosperidade apenas chegará se a água, representando energia, fluir emdireçãoao centro do prédio, não o contrário, para longe dele. No centro da vinícola háumafonte, logo abaixo de umaclaraboiaem formato de lírio, representando o sol e a lua: o ponto a partir do qual a energia é distribuída, conectando o prédioao universo externo.

Uma característica da vinícola é a impressionanteadegasubterrânea semicircular que fica no coração do prédio. Seus semicírculos concêntricos formados por 800 novas barricas de carvalho francesas dão a aparência de um palco de teatro, no qual é encenada a silenciosa maturação dos vinhos Montes mais finos. Seusilêncio e tranqüilidade (àsvezes perturbados pelo som dos cantos gregorianos) fazem dela um local de descanso favorito dos anjos de Montes.