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Casa Viva Gran Reserva Pinot Noir 2018

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“Nariz explosivo com toques de frutas negras, framboesas, rosas e ervas finas, o paladar é denso com framboesas pretas silvestres no centro. Textura opulenta mas refinada, um Pinot Noir poderosos e intenso da região Casa Blanca, uma das melhores terrois no novo mundo para produzir Pinot Noir de alta qualidade”.

 

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Descrição

Nome: Casa Viva Gran Reserva Pinot Noir 2018

Tipo: Vinho tinto

Safra: 2018

Região: Valle de Aconcagua

Uva/s: 100% Syrah

Harmonização: Carnes de caça, Massas condimentadas e Risoto de presunto de parma com figo

Serviço: 16-18ºC

Tempo de guarda: 3-5 anos

Teor alcoólico: 14%

Volume: 750ml

Amadurecimento: 11 meses em Carvalho Francês

Os Vinhos Chilenos Casa Viva: Produzidos pela vinícola Casas del Bosque, reconhecida vinícola chilena situada na famosa região de Casablanca onde tem como destaque seus vinhos produzidos em climas frios, a linha Casa Viva nasceu inspirada nas casas coloridas do porto de Valparaiso que é considerado patrimônio da humanidade desde 1993.

Sobre o Valle de Aconcagua: De sabores maduros e com personalidade, os vinhos do Vale do Aconcagua no Chile são parte da tradicional vida de campo do país. Encravado nos vales da zona central do Chile, as terras e o clima dão vida a cepas de excelente nível que são exportados a diferentes lugares do mundo. As condições que oferece este vale permitem que as numerosas parras e vinhedos tenham uma maduração lenta mas constante, garantindo desta maneira sabores maduros e com corpo. Com uma completa experiência enoturística e altos estândares de qualidade, se você gosta de um bom vinho o Vale de Aconcagua é uma das paradas obrigatórias em sua visita à zona central do Chile.

  • No Blog da Rootstock, o Matheus Zanon preparou um conteúdo exclusivo sobre os vinhos Chilenos Pinot Noir Casa Viva.Nota do sommelier sobre o vinho sobre o vinho chileno Casa Viva Gran Reserva Pinot Noir 2018:

“Nariz explosivo com toques de frutas negras, framboesas, rosas e ervas finas, o paladar é denso com framboesas pretas silvestres no centro. Textura opulenta mas refinada, um Pinot Noir poderosos e intenso da região Casa Blanca, uma das melhores terrois no novo mundo para produzir Pinot Noir de alta qualidade”

 

Paul Tudgay - Sommelir Rootstock Vinhos
Paul é inglês, morou 15 anos na Nova Zelândia e agora vive em Curitiba. Dedicou sua carreira a escrever, ensinar, vender e transmitir conhecimentos sobre vinhos.

Paul Tudgay

DIRETOR COMERCIAL/SOMMELIER