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Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc 2019

R$109.00 R$95.00

Albaclara oferece uma cor amarelo claro lumino-so. O nariz é intenso, e mostra uma vibração marcante e prazerosa junto com notas de frutas cítricas e ervas e uma excelente frescura criada pela influência da zona costeira de cultivo. Na boca é persistente com notas de menta e frutas cítricas sustentadas por muito sabor e crocância. Paul Tudgay
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Disponibilidade: 10 em estoque SKU: 4742 Categorias: , , , , Tag:


Descrição

Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc 2019

   Tipo: Branco

   Safra: 2019

   Região: Vale de Leyda, Chile

   Vinícola: Viña Haras de Pirque

   Uva/s: Sauvignon Blanc

   Harmonização: Peixes, aves e queijos.

   Serviço: 14°c – 16°c

   Tempo de guarda: 4 anos

   Teor alcoólico: 14%

   Volume: 750ml

   Vinhedo: NV

   Vinificação: A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura. 


   Amadurecimento: O vinho foi deixado nas borras de fer- mentação até ao engarrafamento.

Sobre o Vinho Branco Chileno Antinori Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc 2019

Albaclara oferece uma cor amarelo claro lumino-so. O nariz é intenso, e mostra uma vibração marcante e prazerosa junto com notas de frutas cítricas e ervas e uma excelente frescura criada pela influência da zona costeira de cultivo. Na boca é persistente com notas de menta e frutas cítricas sustentadas por muito sabor e crocância. Paul Tudgay

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.A história da Vinícola Haras de Pirque

  • A história do grupo começou com um haras, o mais antigo do Chile, comandado pela família Matte. Em 2002, a tradicional e renomada família toscana Antinori se juntou ao projeto para reunir haras e vinícola. A Bodega Haras de Pirque foi construída em formato de ferradura e em degraus, o que, com a força da gravidade, melhora os processos de vini- cação. A propriedade está situada em Pirque, uma das zonas mais pres- tigiadas e históricas do Vale do Maipo, no sopé da cordilheira dos Andes. Em 2006, a propriedade começou a desenvolver a gestão orgânica dos vinhedos Maipo-Andes, o que foi concluído em 2016. Hoje todas as uvas e vinhos de Pirque são orgânicos, certi cados pelo instituto CERES, o que signi ca que em seu processo de produção apenas ambientalmente- produtos amigáveis estão sendo usados.
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Paul Tudgay - Sommelir Rootstock Vinhos
Paul é inglês, morou 15 anos na Nova Zelândia e agora vive em Curitiba. Dedicou sua carreira a escrever, ensinar, vender e transmitir conhecimentos sobre vinhos.

Paul Tudgay

DIRETOR COMERCIAL/SOMMELIER

 

 

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