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Don Guerino El Gaucho Tannat

R$99.00

“Este vinho retrata a harmonização perfeita. O homem que cultiva a vinha de tannat, para saborear com sua gastronomia mais emblemática, o churrasco. Vinho proveniente do cultivo da primeira parcela de tannat plantada no ano de 2001, em Alto Feliz, RS. Esta casta encontrou no solo gaúcho um terroir ideal para expressar suas melhores virtudes”.  Paul Tudgay

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Descrição

Don Guerino El Gaucho Tannat

   Tipo: Tinto

   Safra: 2020

   Região: Serra Gaúcha

   Vinícola: Don Guerino

   Uva/s: Tannat

   Harmonização: Churrascos, cordeiro, assados e carnes vermelhas em geral

   Serviço: 16°c – 18°c

   Tempo de guarda: 2 – 3 anos

   Teor alcoólico: 14%

   Volume: 750ml

   Vinhedo: O tempo dedicado ao vinho é precioso e decisivo; deixa Sinais. Don Guerino Sinais marca a região de Alto Feliz na Serra Gaúcha, localizada no paralelo 29° Sul, Terroir caracterizado por uma constante exposição solar e ventilação, favorecendo a alta expressão varietal de nossas uvas.

   Vinificação: As uvas colhidas manualmente em seu ponto ideal de fatoração, foram fermentadas em tanques de aço inox com a presença de leveduras selvagens e posteriormente estagiaram em barricas de carvalho francês e americano em um período de 12 meses. Um vinho encorpado, com aromas intensos e taninos domados. Vinho não filtrado, podendo apresentar alguns cristais ou depósitos no fundo da garrafa com o decorrer do envelhecimento.

   Amadurecimento: NV

 

Sobre o Vinho Don Guerino El Gaucho Tannat:

Este vinho retrata a harmonização perfeita. O homem que cultiva a vinha de tannat, para saborear com sua gastronomia mais emblemática, o churrasco. Vinho proveniente do cultivo da primeira parcela de tannat plantada no ano de 2001, em Alto Feliz, RS. Esta casta encontrou no solo gaúcho um terroir ideal para expressar suas melhores virtudes.

O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho cheio de simbolismos. Foi conceitualmente desenvolvido para harmonizar com churrasco, e daí advêm seu nome, uma homenagem a cultura gaúcha intrinsicamente associada aos pampas latino-americanos, e que por gerações aperfeiçoou a arte de assar a carne na brasa”.  Paul Tudgay

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Sobre a Vinícola Don Guerino:

  • Localizada em Alto Feliz, na Serra Gáucha, a Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno. A paixão pela vitivinicultura vem atravessando gerações na família desde 1880, quando vieram os primeiros imigrantes, do Trento, norte da Itália, para o sul Brasil. No ano 2000, Osvaldo Motter, quarta geração, coloca em prática o sonho de elaborar vinhos finos Premium adquirindo uma nova propriedade de terras em Alto Feliz, RS, iniciando a implantação de castas nobres europeias já vislumbrando uma vinícola com arquitetura voltada ao enoturismo; projeto finalizado em 2007, homenageando o pai, Guerino Motter.
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  • Com o apoio de toda família destaca-se a busca do conhecimento com a formação do filho, Bruno Motter, que cursou enologia em Mendoza, na Argentina, e que a partir de 2011 assina os renomados rótulos da vinícola. Dedicada na elaboração de vinhos, espumantes e sucos, atualmente os vinhos Don Guerino têm recebido várias premiações em concursos nacionais e internacionais sendo comercializados em todo território nacional e também exportados para sete países do mundo (EUA, Reino Unido, Dinamarca, Suíça, Suécia, Alemanha e Áustria).
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  • Referência do vinho nacional, a Don Guerino é um roteiro indispensável que você está convidado a conhecer para degustar os vinhos e desfrutar de uma experiência encantadora.
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    Paul Tudgay - Sommelir Rootstock Vinhos
    Paul é um inglês, que morou 15 anos na Nova Zelândia e agora vive em Curitiba. Dedicou sua carreira a escrever, ensinar, vender e transmitir conhecimentos sobre vinhos.

    Paul Tudgay

    DIRETOR COMERCIAL/SOMMELIER

 

Informação adicional

Peso 0.900 kg
Dimensões 35 × 29 × 10 cm

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