Réserve Spéciale Médoc Barons de Rothschild Lafite 2017
R$351.00
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Um vinho ímpar com uma união eficiente e harmoniosa das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot. Trata-se de um vinho equilibrado e rico com notas de frutas negras e vermelhas até um belo final expressivo. Juliana Tudgay
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Descrição
Réserve Spéciale Médoc Barons de Rothschild Lafite 2017
Ficha Técnica
Tipo: Vinho Tinto
Safra: 2017
Região: AOP Médoc, Bordeaux
Vinícola: Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Uva/s: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Harmonização: Um ótimo companheiro para carnes cozidas ao molho agridoce e especiarias, como pato ao molho de laranjas.
Serviço: 16°c – 18°c
Tempo de guarda: 10 – 15 anos
Teor alcoólico: 12.5%
Volume: 750ml
Vinhedo: localizados na área de produção de Médoc, na margem esquerda da região de Bordeaux.
Vinificação: maceração ao longo de duas semanas com o objetivo de obter uma boa extração dos polifenoís. Vinificação tradicional com termovinificação em 50 % dos tanques. Fermentação malolática completa.
Amadurecimento: o vinho é maturado de 3 a 9 meses, sendo 40 % em barrica de carvalho francês.
Sobre o vinho sobre o vinho Francês Réserve Spéciale Médoc Barons de Rothschild Lafite 2017:
“ O Vinho Francês Réserve Spéciale Médoc Barons de Rothschild Lafite 2017 é um vinho ímpar com uma união eficiente e harmoniosa das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot. Trata-se de um vinho equilibrado e rico com notas de frutas negras e vermelhas até um belo final expressivo.” Juliana Tudgay
- A linha Réserve Spéciale é fruto do trabalho de todas as equipes dos Domaines Lafite Rothschild e do relacionamento com seus fornecedores em cada denominação de Bordeaux, afim de realizar alguns cortes na melhor tradição da região, privilegiando sempre o equilíbrio e a elegância. O Réserve Spéciale Médoc se destaca pela maciez e a fruta do Merlot dominante no seu corte.
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- Sobre a Vinícola: Domaines Barons de Rothschild (Lafite) apresenta uma rica história no mundo dos vinhos. A primeira menção ao nome Lafite remonta ao ano de 1234, por Gombaud de Lafite, abade do Monastério de Vertheuil, a norte de Pauillac. No século XVII a família Ségur organiza os vinhedos e a vinícola começa a cultivar sua grande reputação. A partir do século XVIII os vinhos encontram seu mercado em Londres. Em 1761 o marquês Nicolas Alexandre de Ségur melhora as técnicas de produção e ganha o aval de Luís XV e da corte de Versalhes. Baron James de Rothschild adquire o Château Lafite em oito de agosto 1868, mas falece apenas três meses depois da compra, deixando a propriedade para seus filhos Alphonse, Gustave e Edmond. A vinícola não passou imune pela grande praga de filoxera, sendo também afeta por focos de míldio. Durante a Segunda Guerra Mundial e a ocupação alemã de Médoc, a família Rothschild tem suas propriedades confiscadas, recuperando controle apenas em 1945. Segue-se então um período de reconstrução nas mãos do Baron Elie de Rothschild, produzindo um série de vintages excepcionais em 1945, 1947 e 1949. Hoje, Domaines Barons de Rothschild (Lafite) continua sua longa história de produção de rótulos extraordinários, com muitos vintages conquistando preços impressionantes em leilões ao redor do mundo.
Juliana Tudgay
SOMMELIER – ADMINISTRAÇÃO/TREINAMENTO
Informação adicional
Peso | 0.900 kg |
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Dimensões | 35 × 29 × 10 cm |