Sauska Pinot Noir

Descrição

   Tipo: Tinto

   Safra: 2017

   Região: Tokaj, Hungria

   Vinícola: Sauska

   Uva/s: Pinot Noir

   Harmonização: Pratos vegetarianos (cogumelos), massas ao molho de tomate e carnes grelhadas.

   Serviço: 10°c – 12°c

   Tempo de guarda: 8 anos

   Teor alcoólico: 13,5%

   Volume: 750ml

   Amadurecimento: Desengace de uvas cuidadosamente selecionadas. Suavemente esmagamento. Maceração pelicular por 8 a 10 horas em tanques de aço inoxidável a no máximo 14°C. Fermentação controlada por 14 dias entre 14 e 16°C. Não passa por barricas de carvalho. Clarificação, filtragem e engarrafamento.

Sobre o Vinho Húngaro Sauska Pinot Noir:

“Cor vermelho rubi. O nariz é dominado por aro- mas surpreendentemente profundos de frutas vermelhas, cereja preta madura e amora. Ousado primeiro gole com ameixa e cereja, sabor rico aveludado no palato. Comprimento impressionante com mineralidade salgada encantadora”. Marco Zanona

. Sobre a Sauska:

• Sauska é uma das principais vinícolas da Hungria e goza de uma reputação muito alta em seu país de origem. Especialistas internacionais também concordam que vinhos excepcionais vêm de Sauska. Uma equipe pequena e bem estabelecida produz vinhos excepcionais das regiões vinícolas históricas de Tokaj e Villány, usando a mais moderna tecnologia e artesanato de precisão.

 

Marco Zanona

DIRETOR OPERACIONAL/SOMMELIER

 

 

Informação adicional

Peso	0.9 kg
Dimensões	35 × 29 × 10 cm