Haras de Pirque Reserva de Propiedad 2018

No nariz apresenta notas de tabaco e frutas vermelhas como framboesa e cerejas maduras. Depois de um momento, os aromas de Maipo Andes enchem o copo com notas de hortelã e ervas dando uma boa sensação fresca. Na boca é macio e equilibrado com um acabamento persistente e suculento. Paul Tudgay
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• A história do grupo começou com um haras, o mais antigo do Chile, comandado pela família Matte. Em 2002, a tradicional e renomada família toscana Antinori se juntou ao projeto para reunir haras e vinícola. A Bodega Haras de Pirque foi construída em formato de ferradura e em degraus, o que, com a força da gravidade, melhora os processos de vini- cação. A propriedade está situada em Pirque, uma das zonas mais pres- tigiadas e históricas do Vale do Maipo, no sopé da cordilheira dos Andes. Em 2006, a propriedade começou a desenvolver a gestão orgânica dos vinhedos Maipo-Andes, o que foi concluído em 2016. Hoje todas as uvas e vinhos de Pirque são orgânicos, certi cados pelo instituto CERES, o que signi ca que em seu processo de produção apenas ambientalmente- produtos amigáveis estão sendo usados.