Quinta da Bacalhôa
R$289.00
FRETE GRÁTIS: Sul & Sudeste (compras acima de R$350) Norte & Nordeste (compras acima de R$600) Curitiba (compras de qualquer valor).
“Um elegante nariz de frutas vermelhas frescar e notas de especiarias. O paladar é rico e cheio, com toque de cereja preta, ameixa, framboesa, baunilha e chocolate proveniente dos barris de carvalho. Agradável, aromático e com uma bela estrutura.” Marco Zanona
Premiações:
- Prémios Sakura – Japan Women’s Wine Awards – Gold (2018)
- Wine Enthusiast – 94 Pts (2017) Selection Das Genussmagazin –
4 stars = Gold, Excellent (2017) Grandes Escolhas – Os melhores Vinhos de 2017 na Categoria Península de Setúbal - Grandes Escolhas – Boa Escolha (2018) Revista “Paixão Pelo Vinho” – Prémio ” Excelência ” 2018
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Descrição
Quinta da Bacalhôa
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2017
Região: Portugal, Península de Setúbal
Vinícola: Bacalhôa Vinhos
Uva/s: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Harmonização: É o acompanhante ideal para pratos de carnes vermelhas e caça.
Serviço: 15°c
Tempo de guarda: 3 anos
Teor alcoólico: 14.5%
Volume: 750ml
Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês
Sobre o Vinho Quinta da Bacalhôa:
“Aromas de frutos vermelhos combinados com “nuances” de madeira e especiarias; na boca, as sensações de frutas vermelhas são realçadas e combinadas com taninos suaves bem presentes; tem um final fresco, algo mineral, elegante e muito complexo. Possui um grande potencial de envelhecimento.” Marco Zanona
. Sobre a Bacalhôa Vinhos
- A vinha plantada na Quinta da Bacalhôa encontra o “terroir” ideal para a produção de excelentes vinhos: os solos argilo-calcários vermelhos e bem drenados com clima ameno devido à forte influência atlântica. As castas escolhidas no encepamento, Cabernet Sauvignon e Merlot, se beneficiam de condições naturais para uma maturação lenta e equilibrada.
- A bela e imponente Quinta da Bacalhôa foi erguida na primeira metade do século XV e herdada por D. Maria Mendonça Albuquerque, casada com D. Jerônimo Manuel, conhecido pela alcunha de “bacalhau”, que acabou designando a propriedade.
- Das vinhas ao vinho, todo o processo vitivinícola é envolvido em vários cenários que incluem a tradição e modernidade, com exposições artísticas diversas, da pintura à escultura, nunca esquecendo as magníficas obras naturais, como o são as oliveiras milenares transplantadas do Alqueva. Consagrada como uma das maiores e mais inovadoras empresas vitivinícolas de Portugal, ela é um dos tesouros artísticos do país.
- Situada no litoral oeste de Portugal, ao sul de Lisboa, a Península de Setúbal apresenta o terroir ideal para a produção de vinhos tintos, brancos e rosés de alta qualidade. Os solos argilo-calcários bem drenados e o clima ameno, devido à forte influência atlântica, contribuem para a maturação perfeita das diversas variedades de uvas cultivadas na região, originando exemplares expressivos e únicos.
Marco Zanona
DIRETOR OPERACIONAL/SOMMELIER
Informação adicional
| Peso | 0.9 kg |
|---|---|
| Dimensões | 35 × 29 × 10 cm |
![Légende Médoc Barons de Rothschild [Lafite] 2017](https://rootstockvinhos.com.br/interno/uploads/2020/09/Légende-Médoc-Barons-de-Rothschild-Lafite-2017-800x800.jpg)
